申请/专利权人:杭州心芽信息科技有限公司申请日:2022-08-08
发明/设计人:方秀娟公开(公告)日:2022-10-18
代理机构:安徽思尔六知识产权代理事务所(普通合伙)公开(公告)号:CN115191550A
代理人:贾凤仪主分类号:A23L7/10
地址:310051 浙江省杭州市滨江区西兴街道聚工路19号7幢3层307室(自主申报)分类号:A23L7/10;A23C19/086;B02C4/00;B07B1/06;B07B1/28
专利状态码:在审-实质审查的生效优先权:
法律状态:2023.01.17#实质审查的生效   2022.10.18#公开   
摘要:本发明及食品加工技术领域,公开了一种奶酪面粉的加工工艺、设备及其应用,该加工设备包括传动轴,传动轴从上至下间隔分布有粉碎装置和烘干装置,粉碎装置包含锥形筛板,锥形筛板的轴线与传动轴的轴线重合,锥形筛板的表面安装有螺旋板,锥形筛板的上方布置有电动刷辊,电动刷辊沿着锥形筛板脊线方向设置,锥形筛板下方设有漏斗形导板,导板用于将面粉聚集并引导至烘干装置,锥形筛板上设有a调节组件;本发明可将在混合过程中产生的面粉结团给粉碎,可有效地将混合过程中受潮的面粉给快速烘干及冷却,同时烘干装置从上至下设置有多组,这样便于对流水线上的面粉进行连续的、效果显著、高效率的烘干。
主权项:1.一种奶酪面粉的加工设备,该加工设备包括传动轴(100),其特征在于,所述传动轴(100)从上至下间隔分布有粉碎装置(200)和烘干装置,所述粉碎装置包含锥形筛板(210),所述锥形筛板(210)的轴线与传动轴(100)的轴线重合,所述锥形筛板(210)的表面安装有螺旋板(211),所述锥形筛板(210)的上方布置有电动刷辊(212),所述电动刷辊(212)沿着锥形筛板(210)脊线方向设置,所述锥形筛板(210)下方设有漏斗形导板(300),所述导板(300)用于将面粉聚集并引导至烘干装置,所述锥形筛板(210)上设有a调节组件。/n