发明/设计人：程园园;魏强森;钱和志;

公开（公告）日：2022-02-11

代理机构：安徽思尔六知识产权代理事务所(普通合伙)

公开（公告）号：CN108294987B

代理人：王春丽;

主分类号：A61K8/9789(20170101)

地址：237000 安徽省六安市高新技术产业开发区西片区平桥大道246号

分类号：A61K8/9789(20170101);A61Q17/04(20060101);B01D11/04(20060101);A23N12/02(20060101);B02C23/16(20060101);B02C21/00(20060101)

优先权：

专利状态码：查看法律状态

法律状态：

2022.02.11#授权   2022.01.28#专利申请权的转移   2018.08.14#实质审查的生效   2018.07.20#公开   

摘要：本发明属于苹果多酚提取技术领域，具体的说是一种苹果多酚的提取系统，包括如下步骤：选取新鲜苹果，将苹果放置在刷洗单元上；苹果在切块单元喷出蒸馏水配合刷洗单元的共同作用下被清洗干净；切块单元对苹果进行切割；阻隔单元动作，使外壳的内腔实现上下连通，苹果块经刷洗单元落下后通过阻隔单元下落到粉碎单元内；苹果块在粉碎单元进一步实现粉碎，经过粉碎的苹果液穿过筛网落入萃取单元内；以1:45:60的比例向萃取单元内加入质量分数为45%的丁酮溶液和85%的乙醇溶液作为溶剂进行溶解；对萃取单元进行抽真空处理，形成负压环境；苹果液在萃取单元进行超声处理5min；苹果液经超声处理后，离心10min；真空浓缩，得到苹果多酚溶液。

主权项：1.一种苹果多酚的提取系统，其特征在于：所述提取系统包括外壳(1)、刷洗单元(2)、切块单元(3)、粉碎单元(4)、阻隔单元(5)和萃取单元(6)，所述刷洗单元(2)位于外壳(1)的上部，刷洗单元(2)用于对苹果进行清洗；所述切块单元(3)位于刷洗单元(2)的上方，切块单元(3)用于对清洗过后的苹果进行切块处理；所述粉碎单元(4)位于刷洗单元(2)的下方，粉碎单元(4)用于对经过切块的苹果块进行粉碎；所述阻隔单元(5)位于刷洗单元(2)和粉碎单元(4)之间，阻隔单元(5)用于防止清洗过后的污水流入粉碎单元(4)，同时能够实现经过切块单元(3)处理的苹果块穿过阻隔单元(5)落入粉碎单元(4)；所述萃取单元(6)位于粉碎单元(4)的下方，萃取单元(6)用于将苹果多酚从苹果细胞内提取出来；/n所述刷洗单元(2)包括转轴(21)、刷毛(22)、带轮(23)、皮带(24)和刷洗电机，所述转轴(21)水平均匀设置于外壳(1)上部，转轴(21)之间间隔相同，转轴(21)表面设置有刷毛(22)；所述带轮(23)安装在转轴(21)的端部；所述皮带(24)呈八字型安装在相邻的两带轮(23)上，使两相邻带轮(23)转向相反，带轮(23)之间通过皮带(24)相互连接；/n所述切块单元(3)包括气缸(31)、推板(32)和切刀(33)，所述气缸(31)竖直固定在外壳(1)的上方；所述推板(32)位于外壳(1)内部，推板(32)与气缸(31)的活塞杆相连；所述切刀(33)固定在推板(32)的下端，切刀(33)位于转轴(21)上方，切刀(33)位于两转轴(21)之间，切刀(33)端部设置有出水口，出水口用于向苹果喷淋蒸馏水；/n所述粉碎单元(4)包括隔板(41)、支架(42)、粉碎电机(43)、粉碎轴(44)、转动球(45)、粉碎杆(46)和筛网(47)，所述隔板(41)呈漏斗型，隔板(41)固定在外壳(1)内壁上，隔板(41)底部设置有开口；所述支架(42)固定安装在隔板(41)的下部；所述粉碎电机(43)安装在支架(42)上；所述粉碎轴(44)下端与粉碎电机(43)相连接，粉碎轴(44)上端穿过隔板(41)底部的开口向上延伸；所述转动球(45)内置于粉碎轴(44)，转动球(45)上水平开设有通孔；所述粉碎杆(46)中间位置穿过转动球(45)和粉碎轴(44)，粉碎杆(46)位于粉碎轴(44)外的部分表面设置有三角形凸起，粉碎轴(44)上在至少三个不同高度的水平面上设置有粉碎杆(46)；所述筛网(47)安装在隔板(41)底部的开口部位；/n所述阻隔单元(5)包括卷筒(51)、阻隔带(52)和收卷电机，所述卷筒(51)内置于外壳(1)的左右侧壁上；所述阻隔带(52)为长方形，阻隔带(52)由防水布材料制成，阻隔带(52)上以中间位置为分界线，左边部分为网状结构，右边部分为实心结构，外壳(1)的侧壁上与阻隔带(52)同一高度设置有排水口；/n所述萃取单元(6)包括萃取箱(61)、翻转门(62)、翻转电机、真空泵(63)、超声波发生器(64)、离心电机(65)和固定座(66)，所述萃取箱(61)设置于隔板(41)开口的下方，萃取箱(61)用于存放从隔板(41)内流出的经过粉碎的苹果液；所述固定座(66)水平固定在外壳(1)内，萃取箱(61)位于固定座(66)上方；所述离心电机(65)安装在固定座(66)底部，离心电机(65)输出轴穿过固定座(66)与萃取箱(61)相连；所述翻转门(62)上端铰接在萃取箱(61)内壁上，翻转门(62)数量为二，翻转门(62)用于实现萃取箱(61)的封闭；所述翻转电机内置于萃取箱(61)，翻转电机用于实现翻转门(62)的转动；所述真空泵(63)内置于萃取箱(61)，真空泵(63)用于实现萃取箱(61)的负压状态；所述超声波发生器(64)设置于萃取箱(61)的侧壁上，超声波发生器(64)对萃取箱(61)内的苹果液进行超声波处理。/n